Avui sortim d'Ancud ( Chiloe) . Anem en direcció a Castro ( 1 hora i 30 minuts des d' on som). Quan arribem, busquem un lloc per menjar i posem direcció a Valdivia. Des de Castro fins al lloc on hem d' anar, són 2 hores i trenta minuts. Hem d'agafar el transbordador ( un vaixell on només hi pugen cotxes per travessar el mar) . Passem prop de Puerto Varas, Puerto Mont, Orosco.. fins arribar a Valdivia. Quan arribem a la ciutat, hem de buscar un lloc per dormir una nit.
Avui sortim de Valdivia( la catorzena regió) . Al matí , sortim a fer un volt per la ciutat.
Des de Valdivia fins a Pichilemu, hi ha de 10 a 12 hores . Fem una aturada al Salto del Laja
( vuitena regió). Ens refresquem una estona i tornem a posar rumb cap a la sisena regió
( Pichilemu). Arribem a la ciutat, cap a la 1 de la nit. Busquem algun lloc per dormir perquè demà haurem de visitar uns amics.
Avui arriba el meu pare d' Espanya. Vam haver d'esperar 1 hora més de la que havíem previst. Quan vam arribar a Villa alemanya amb el meu pare, vam dinar ( "empanadas de carne") i a la tarda vam anar a veure la família del meu pare . Es van sorprendre molt de l' arribada del meu pare. Vam arribar a casa de la meva àvia ben tard
Avui hem sortir de Villarica, hem passat per Puerto Varas i Puerto Montt. Després hem agafat un transbordador per anar a Chiloe. En total, des de Puerto Montt fins a Chiloe, unes tres hores i 30 minuts. Quan hem arribat a la ciutat d' Ancud ( una població de Chiloe), havíem de buscar un lloc per dormir.
Avui ens hem aixecat ben d' hora . Estàvem preparant les últimes coses per tornar a Girona. Vam sortir de casa de la meva àvia , fins al centre , que vam agafar un bus en direcció Santiago ( La capital). Quan vam arribar a l' aeroport, vam arribar molt just, vam embarcar les maletes. Vam sortit cap a Sao Paulo, que són 4 hores. De Sao Pablo a Zurich (Suïssa) que són 12 hores. Quan vam arribar a Zurich, ens vam haver d'esperar més o menys 30 minuts . Vam sortir cap a Barcelona que són 1 hora i 40 minuts. I quan estàvem aterrant a Barcelona ,vam tenir moltes turbulències, i finalment vam arribar a Barcelona . Només ens faltava arribar a Girona
Avui és el meu últim dia a Villa alemanya. Els meus pares han anat a comprar a Valparaiso encàrrecs per als nostres amics de Espanya. Jo m' he quedat a casa, he acabat els deure de l' institut. A l' hora de dinar han vingut unes amigues de la meva àvia a acomiadar-nos. A la tarda, hem anat a comprar al centre amb la meva mare i hem anat a la perruqueria. A la nit, vam acomiadar-nos a casa de la meva tia , i vam passar per casa dels oncles. Em vaig posar molt trista perquè ja feia un mes que hi era i m' hi havia acostumat. Vaig plorar una mica. Vam anar a dormir ben tard !!
Dia 26:
Avui anem a un lloc on hi ha piscina , ens fan dinar i sopar. Hi anem amb els meus oncles , els meus cosins i la meva àvia. El lloc es diu: "el rancho los peña" que es troba ubicat a Limache. Ens va fer molta gràcia perquè era l' únic lloc , que per dinar et preguntaven el nom i el cognom. Ens vam banyar , vam jugar amb els meus cosins i la meva tia. Va ser molt divertit.
Avui hem anat amb els meus pares i els meus oncles a Valparaiso, hem anat a fer un passeig amb vaixell. Després hem pujat a un ascensor que és molt famós a la ciutat. I quan hem acabat, hem anat a conèixer una mica més la ciutat. Des d'on visc jo fins a Valparaiso, són 45 minuts de tren i 1 hora de bus. Quan hem tornat , la meva àvia ens esperava amb "Completos" un menjar típic de Xile.
que no la veig. Xile és la ciutat on vaig néixer. Haig de fer la maleta perquè em queden 3 dies i encara no l'he feta. A la maleta, hi posaré roba d'estiu, perquè allà fa calor, regals, perquè arribo el dia de nadal. Hi vaig jo i la meva mare. Agafem l'avió el dia 23 i arribem el dia 24.
Dia 21 de novembre:
Avui torno a Barcelona, em fa llàstima perquè he passat dies molt divertits aquí a Sikkim.
Faig el mateix que quan vaig venir aquí. D' aquí m'en porto totes les coses que he après: Cuina,jocs... Tots els amics de la Roshmita m' han vingut a acomiadar. I a la tarda agafo l' avió a Bagdora.
Dia 20 de Novembre:
Avui he sortit sola per fer un volt per Sikkim. I uns amics de la Rosmita , m'han portat cap a Gangtok, m' ha agradat molt la ciutat. També he fet un vol en helicòpter per tota la ciutat i els afores. Tots allà van ser molt agradables amb mi. El matí i la tarda m'ha passat ràpidament. Després he tornat cap a casa de la Roshmita.
Dia 19 de novembre:
Avui m'han ensenyat un llibre que s' està llegint un amic de la Roshmita. El llibre es deia : El Lotus blau. El resum del llibre és aquest:Hergé va conèixer a Tchang Tchong-Jen, un jove xinès estudiant d'art a l'Acadèmia de Belles Arts de Lovaina. De seguida van simpatitzar i es van fer grans amics. . . L'amistat amb Tchang duraria tota la vida, tant en la ficció com en la realitat.
Dia 18 de novembre:
Avui uns amics de la Roshmita m'han enseyat a jugar als escacs xinesos.La seva història es aquesta: Els escacs originals van anar de l'Índia cap a Xina en el Seglo VIII. Després va derivar en els escacs occidentals, xinès i japonès. Les peces, taulell, normes i el moviment dels elements són d'alguna manera diferents d'aquells usats pels jugadors dels Escacs xinesos dels temps moderns. En el segle novè, el primer Ministre de la dinastia Tang van agregar dues peces noves al joc anomenades canyons. Els escacs xinesos són coneguts com "Hsiang-chi" a la Xina.
La primera publicació sobre aquest joc es remunta a la dinastia Ming (1368-1644) i aquest llibre conté una colecció de 70 finals de joc i les seves solucions (publicat al 1522). Un llibre més de 10 volums i considerat com el segon més antic de la literatura, va ser publicat l'any de 1570 i contenia 550 exemples de finals de joc amb les solucions provistes.
Regles
La notació xinesa enumera les línies 1 al 9 de dreta a esquerra per a :A d'1 a 9 de dreta a esquerra. B utilitza les lletres " a " per avançar, " r " per retrocedir i " h " per horizontal. Per tant, C4r6 significa que en la línia 4 retrocedeix 6 espais, per exemple: la notació indica el "nom" de la peça, la "línia" en la qual la peça està col·locada i la "direcció" en què la peça s'haurà de moure (a,r,h).L' àrea divisoria al mig del taulell és conegut com El Riu Groc. Les peces són mogudes en les interseccions de línies en comptes de les caselles - aquest patró és molt familiar al joc Go dels xinesos que ja era molt ben conegut abans de l'arribada dels escacs de l'Índia.
Dia 17 de novembre:
Avui la Roshmita i la seva germana m'han explicat què és la Mandala, mentre anàvem a l' escola de violins. La mandala va sorgir a la Índia i en sànscrit vol dir "cercle". També es troben representacions geomètriques simbòliques en altres cultures com la dels indígenes d'Amèrica Llatina (asteques i inques) o els aborígens d'Austràlia. Són figures que es poden trobar a la natura com una teranyina d'aranya o una gota de pluja, que més tard van ser copiades pels éssers humans.
Originalment, les mandales són símbols màgics, instruments de pensament i meditació que s'han usat des de fa molts anys. Aquest art mil·lenari permet arribar a la meditació i a la concentració a través d'un simple dibuix, per esprémer la nostra pròpia naturalesa i creativitat. Moltes persones utilitzen les mandales per les seves virtuts terapèutiques, que permeten recobrar l'equilibri, el coneixement d'un mateix, la calma interna necessaris per viure en harmonia.
Materials que necessitem
Làmina gruixuda de cartolina o cartró (30 x 30cm)
Llapis
Rotuladors
Cola
Purpurina
Témperes de colors
Preparació
Aquesta manualitat és molt senzilla i creativa. Les mandales també les podem fer nosaltres al nostre gust.Una mandala està formada per figures geomètriques concèntriques, el centre de les quals acostuma a ser un cercle. Si penses en alguna cosa que t'agrada molt i intenta representar-ho en la forma d'una mandala. Segur que et resultara molt gratificant.
Dia 16 de novembre:
Avui no hem pogut sortir de casa de la Roshmita. Ens hem quedat a veure un documental que feien a la tele, la d' ells és petita. El documental és deia: Si que és difícil menjar amb bastonets!
El documental explicava que:Els bastonets xinesos s'utilizen a Xina, Vietnam, Corea i Japó, de manera que un 30% de la població mundial els utilitza diàriament, a més d'altres països
Origen:
L'origen de l'ús dels bastonets xinesos es remunta possiblement 5.000 anys enrera. Existeixen indicacions del seu ús a Xina al voltant del 2.000 a. C. I de la seva introducció al Japó vora el segle 6 d. C. Només com a referència, l'ús de la forquilla no es va extendre per Europa fins el segle XVII.
Quin és el seu origen? La teoria més probable és que els antics xinesos utilitzessin branquillons d'arbre com a pinces per 'pescar' ràpidament els aliments pretallats a la marmita, que mantenia el menjar excessivament calent per menjar amb les mans. De fet, el seu nom xinès és Kuai Zi, que significa 'els ràpids'. És important tallar el menjar en trossets petits i així estalviar combustible en la cocció. El gran pensador xinès Confuci, vegetarià, sembla haver influït i reforçat l'ús dels bastonets amb la seva idea que utlitzar el ganivet a la taula l'assimilava a un escorxador.
Ús:
Un bastonet se subjecta sobre un el dit anular i es queda més o menys fixe. L'altra s'agafa com un llapis i és el que es mou, produint la pinça.
Tot i així les maneres d'agafar-lo són molt variades. Algunes persones i nens i algun estranger freqüentment els agiten a l'aire, punxen el menjar, llepen les puntes o, el més incorrecte de tot, els claven a l'arròs. Els bastonets són extremadament pràctics. Per l'arròs s'utilitzen com una pala. Pels fideus amb sopa es permeten petits xarrups. A més, amb ells és possible separar, agafar, barrejar qualsevol tipus de menjar.
Materials:
Els materials de fabricació són variats, sent la fusta o el bambú els més comuns, a vegades decorats i lacats, però el marfil, l'ós , el metall i el plàstic també s'utilitzen. Des de 1868, al Japó, es fabriquen els Waribashi, que venen units per la part superior i no són reciclables.
Dia 15 de novembre:
Avui la mare de la Roshmita m' ha convidat Berfi, és un postre de dolç de llet. No els havia tastats mai, boníssims. En va tornar a fer , i jo la vaig ajudar. Els ingredients que em va dir són aquests:
2 litres de llet
170 gr. de sucre
2 cullerades de mantega
2 cullerades de coco rallat
4 nous picades
Preparació
Primer hem de posar la llet en una olla amb molta cura. Primer, hem de tenir el foc molt fort i després, quan comença a bullir, s'ha de baixar el foc i deixar-ho bullint durant una mitja hora (!Cura, que no vessi la llet! Has d'anar removent de tant en tant).
Una vegada ha passat la mitja hora, doncs afegim el sucre, la mantega i baixem el foc al mínim i seguim removent amb la cullera de fusta durant una hora més. Bé, no fa falta que estiguis tota l'hora amb la cullera a la mà, només has d'anar fent-lo de tant en tant i vigilant que la llet no es cremi. Llavors, vam tirar els fruits secs i seguim removent fins que la preparació s'espesseixi. Més o menys estarà llista en uns 30 min.
Mentre, pots posar mantega en una font i quan la preparació estigui cuita, posarem el dolç de llet a la font i la deixarem refredar-se a temperatura ambient. Aquest es un menjar que he provat, i que l' haig de dur a Espanya.
